残業時間が短い方が評価される会社です

店長
永井 雅也 NAGAI Masaya
残業時間が短い方が評価される会社です

自己紹介(仕事の内容、キャリア、年齢)をお願いします

店舗でキャストさんの教育、店舗運営などの店長業務を行ってます。今年43歳で社員歴3年目になります。

1日の流れを教えてください

9:00出勤仕込み作業や準備
10:30管理業務シフト作成や店舗の課題を進めていきます
11:30営業ランチタイム前からしっかり準備しておきます
14:00休憩
15:00片付け・引継ぎ業務ディナーの営業がスムーズにできるように準備します
16:00営業夕方はお持ち帰りがとても多くなります
18:00退勤

帰宅後は子供をお風呂に入れたり、一緒にご飯を食べたり遊んで就寝です。
店長業務以上?にお父さん業も大事です!!

仕事をしていて良かったことのエピソードを教えてください

中途での入社ですが、5年間の内に6つの業態を経験し、様々なノウハウを吸収できた事。また、かつや業態では12か月連続で前年の売上を更新し続けている事。

仕事をしていて辛かったエピソード、およびどうやって乗り越えたかを教えてください

以前は古い考えを持っていて、社員は長い時間働いて当然と思っていましたが、ある日の出勤前に子供に「パパ、またね。」と言われ、子供との距離を感じてしまいました。
その日以来、出来るだけ勤務時間を長くしない様に採用・教育を進めつつ、自身の作業の効率化を行っています。プライベートとの両立ができるよう、残業は短い方が評価される会社ですので、今では良いパパになれていると思います。

自分の将来像について教えてください

家庭第一で仕事を続けながら様々な経験を積んでいきたいと思っています。

エントリーする方へのメッセージ

やはり自分のサービスや調理した料理でお客様が笑顔になる瞬間は何事にも代えがたい物があります。お客様・共に働く従業員・自分の家族と、周りの人を幸せにできずる存在になりたいです。
人を幸せにして、自分も幸せになりたい人をお待ちしています。一緒に幸せあふれる会社を作っていきましょう。